Karabuğday qadim zamonlardan beri eng foydali, keng tarqalgan va mazali donalardan biri bo'lgan. Unga o'simlik oqsili va organizmning yaxshi muvofiqlashtirilgan ishlashi uchun zarur bo'lgan mikroelementlar ro'yxati: fagopirin, rutin, kofe, prokateynik, xlorogen, gall kislotalari, fenolik birikmalar kiradi. Grechka turli xil etiologiyalar, ateroskleroz, gipertenziya, safro yo'llari va buyraklar kasalliklari, shuningdek revmatizm va artrit paytida buyuriladi. Ammo asosiy narsa grechka dietasi ingichka va chiroyli bo'lishni istaganlar uchun foydalidir.
Karabuğday dietasi mashhur yulduzlardan
Karabuğdayı tez kilogramm halok qilish uchun asosiy taom sifatida ishlatishga asoslangan parhez, bugungi kunda bir nechta versiyada mavjud. Ularning har biri o'z davomiyligi, samaradorligi va menyusiga ega. Eng mashhurlari:
- Karabuğday mono-dietasi - 3 kun va bir hafta uchun mo'ljallangan. Ratsion faqat grechka yormasi, yashil choy va tozalangan karbonatsiz mineral suvdan iborat. O'rtacha kuniga 700 gramm ortiqcha vazn yo'qoladi. Bu eng qiyin. Og'irlikni yo'qotish bo'yicha sharhlar va natijalar eng yaxshisi emas, chunki yo'qolgan kilogrammlarning tez qaytishi mavjud.
- Karabuğdayda kefir bilan parhez. Karabuğday yormasından tashqari, yog'siz kefir (kuniga 1 litrdan ko'p bo'lmagan) foydalanishni o'z zimmasiga oladi. Bu 7 kun yoki 2 haftaga mo'ljallangan yumshoqroq, ammo kam bo'lmagan samarali variant. Kelajakda parhezga qat'iy rioya qilgan holda siz 10 kg vazn yo'qotishingiz mumkin.
- Karabuğday dietasi sut bilan. Kundalik ratsionda sut, quritilgan mevalar va mevalar bilan grechka mavjud. Eng foydali variant, chunki u tanani eng zarur minerallar va vitaminlar bilan ta'minlaydi. 7-8 kg samaradorlik bilan 14 kunga mo'ljallangan.
Har bir variantning yuqorida ko'rsatilgan xususiyatlaridan tashqari, har qanday holatda ham rioya qilinishi kerak bo'lgan qoidalar mavjud:
- Kun davomida biz 1, 5 dan 2 litrgacha toza suvni gazsiz ichamiz. O'zgarish uchun siz yashil choy ichishingiz mumkin.
- Istalgan vaqtda, istalgan vaqtda, lekin soat 18: 00 dan kechiktirmasdan (yoki yotishdan oldin 4 soat oldin) ovqat olishga ruxsat beriladi.
- Menyudan ziravorlar, tuz, shakar va soslarni chiqarib tashlaymiz. Siz faqat quritilgan yoki yangi o'tlardan foydalanishingiz mumkin.
- Karabuğday yorması, bir yirtqichlardan yoki termosda yaxshi bug'lanadi. Buning uchun don ustiga qaynoq suv quying, qopqog'ini yoping. Agar kastryulda bo'lsa, uni sochiq va adyol bilan o'rab, tunda qoldiring, agar termos bo'lsa, unda 45-60 daqiqa kifoya qiladi. 500 gr. grechka taxminan 1, 5 litr suvni tashkil qiladi. Bug 'donlarini bug'lash bo'yicha video bilan batafsil retseptlarni Internetda topishingiz mumkin.
Pelageyadan tayyorlangan grechka ovqatlari tizimi xilma-xil, shuning uchun uning menyusi farq qilishi mumkin. Masalan, nonushta qilishdan yarim soat oldin, goji mevalaridan o'simliklardan tayyorlangan damlamani ichish va nonushta qilish uchun bir kechada quritilgan o'rik bilan bo'tqa iste'mol qilish tavsiya etiladi. Karabuğday yormasi bilan 5-6 dona ovqatlaning. quritilgan o'rik va Susan urug'lari. Karabuğday, sut va shakarlamalar bilan kechki ovqatni diversifikatsiya qiling.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va kamchiliklar
Har bir parhezning mohiyati oziq-ovqat, ularning miqdori, hajmi, shuningdek ovqatlanish oralig'i bilan bog'liq ba'zi cheklovlar bilan oziq-ovqat iste'mol qilish qoidalari to'plamidir. Ko'pincha tanaga nisbatan taqiqlar o'z oqibatlarini keltirib chiqaradi.
Karabuğday dietasi ham istisno emas, chunki u oziq-ovqat mahsulotlarining kunlik energiya qiymatini minimal darajadan pastroq, ya'ni 1000 kkaldan pastroq bo'lishini o'z ichiga oladi. Tabiiyki, shuning uchun vazn yo'qotish jarayoni sodir bo'ladi, chunki tanani olgandan ko'ra ko'proq mablag 'sarflay boshlaydi, ammo bu bir qator muammolarni keltirib chiqaradi:
- Kam kaloriya iste'mol qilish umumiy zaiflik, bosh aylanishi va bosh og'rig'iga olib kelishi mumkin. Ro'yxatda keltirilgan alomatlar bu grechka dietasi odam uchun kontrendikedir degan signaldir. Bir kun bilish uchun kifoya qiladi, shundan keyin tez vazn yo'qotish uchun oziq-ovqat tizimini o'zgartirish kerak.
- Ratsionning bir xilligi tufayli, grechka bo'tqasida belgilangan vaqtni ushlab turish juda qiyin.
- Og'irlikni yo'qotish tezda yuz beradi, bu esa "yo-yo" effekti ehtimolligini oshirishga olib keladi. Ratsiondan to'g'ri chiqish juda muhimdir.
- Noto'g'ri ovqatlanish va kunlik energiya qiymati qon bosimini pasaytirishga, surunkali kasalliklarni kuchayishiga yordam beradi.
Karabuğday vaqtinchalik oziq-ovqat tizimiga o'tish faqat sog'lom odamlar uchun tavsiya etiladi. Diyetologlar bunga homilador ayollar, emizikli onalar, faol hayot tarzi va kundalik jismoniy mashqlar bilan shug'ullanadigan odamlar, diabet kasalligi, gipertenziv bemorlar, shuningdek qorin bo'shlig'i organlarida operatsiyalardan keyin odamlar tomonidan kuzatilishi mutlaqo qarshi.
Etakchi ovqatlanish bo'yicha mutaxassislarning tavsiyalari
Salbiy oqibatlarga olib kelmaslik uchun ovqatlanish mutaxassilari uyda qo'shimcha multivitamin kompleksini qabul qilishni maslahat berishadi. Bu tanani ish sharoitida saqlashga yordam beradi.
Karabuğday oziq-ovqat tizimiga 2 haftadan ko'proq vaqt davomida rioya qilmaslik kerak va agar odam muntazam ravishda bosh og'rig'i va charchoqni boshdan kechira boshlasa, u holda ertalab och qoringa bir stakan gazsiz suvni limon va qoshiq bilan ichish tavsiya etiladi. asal (energiya bilan to'yingan bo'ladi).
Yo-yo ta'siri haqida, uni yo'q qilish uchun parhezdan ehtiyotkorlik bilan va to'g'ri chiqish kerak. Buning uchun siz ortiqcha ovqatlanishni butunlay unutishingiz kerak + hayvonot oqsilini o'z ichiga olgan ovqatlarni ratsionga asta-sekin kiritishingiz kerak (masalan, nonushta paytida 1 ta pishgan tuxumni javdar noni va kam yog'li tvorog bilan iste'mol qiling, grechka sho'rvasi bilan ovqatlaning va ovqatlaning karabuğday yormasi sut bilan). Shirin va yog'li ovqatlar miqdorini minimal darajada saqlash tavsiya etiladi.
Grechka dietasidan nima deyishidan qat'iy nazar, vazn yo'qotish uchun ham foydasi, ham zarari qoladi. Bu juda sodda va arzon, samarali va tezkor. Ammo shifokorlarning bu haqda 2 haftalik ovqatlanish tizimi sifatida fikri salbiy bo'lib qolmoqda. Ular grechka dietasidan ro'za kunlari sifatida foydalanishni maslahat berishadi, bu esa tanani tozalash uchun ko'proq foydali bo'ladi. Og'irlikni yo'qotish uchun uni 2 oyda bir martadan ko'p bo'lmagan holda kuzatish tavsiya etiladi.